ウインナー・フランクsausage

本場ドイツのコンテスト金賞受賞の実力派あらびきウインナー。パリッとした食感を味わえる天然腸（羊腸）に詰めて、桜のチップで薫り高くスモーク。冷めてもおいしいからお弁当やロールサンドにもおすすめです。チョリソーやハーブウィンナーもあります。

素材本来の味を楽しめる、香り高く滋味深いあらびきソーセージ。『出羽しんけん工房』シリーズの無添加ウィンナーです。芳醇な山葡萄の香りと熟成によるうま味成分が渾然一体となって、無添加とは思えない深い風味が醸し出されます。

しっとりなめらかで良質の脂肪が特徴の庄内豚を熟成させてその持ち味を存分に活かしました。味わいはシンプルで温めるとパリッとジューシーな食感がビールの酒肴として最高の逸品です。 お弁当や朝食にも最適な定番アイテムです。

ワイルドにかぶりつきたいフランク。フライパンやグリルで焼くと、外はパリッと香ばしく、中はあらびき肉の旨味たっぷりの食べ応え十分な一品です。キャンプやバーベキューなど屋外で食べるシーンでも人気です。