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素材の味を引き出した誠実な食品

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匠のはぐくむ、技ありの逸品。

世界最高レベルの食品品質コンテストと評価されている「ドイツ農業協会(DLG)コンテスト」で出品3大会連続で金賞受賞。
本物の美味しさをお届けするため、技を磨き、伝承していきます。

東北ハムのこだわり
庄内スマート・テロノワール

庄内スマート・テロワールへの取り組み、はじめています。

子どもたちの未来を見つめて、私たちにできることを。
循環型社会の形成を夢見て「庄内スマートテロワール」事業に取り組んでいます。

庄内スマート・テロノワール
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ショウナイズカン
ユネスコ食文化創造都市鶴岡よりインタビュー

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