東北ハムのレビュー

年末のオードブルに家族でいただきました。肉質はプリプリで、スライスしてあたためただけで美味しい一品に。ずっしりボリュームもありましたが、あっという間に無くなりました。

どれも美味しくいただきました！ ノービレは炊き立ての白米にお海苔のように巻いていただいたのが絶品でした♡白米は土鍋で炊きました。油がご飯といい感じに調和されて、暑い夏には塩気も最高です。あとは、サラダにまぶけていただいております。 また、レバーペーストも白米の上に乗っけて丼ものにしたり、パンに塗っていただきました。レバーのクセの虜になりました。

このベーコンはふつうの品とはまったく別物です。チャーシューにも似た深～い味わい。和洋中、どんな料理にも合います。これを食べたらほかのベーコンは食べられない。それが年に数回、わざわざとりよせる理由です。