燻り達人　リブフランク

良質の豚うで肉をあらびきに挽いて天然腸（豚腸）に詰めて豚バラ骨を丁寧に１本ずつ突き刺して仕上げます。野趣に富んだワイルドな外観は屋外でのバーベキューやオードブルに最適です。
このリブフランクはオクトーバーフェストの定番メニューです。有名テーマパークでも長年ご利用いただき、その野趣に富んだ外観とジューシーな味わいと品質の高さは折り紙つきです。

調理方法

沸騰しない（約80度）お湯で5分間ボイルして さらにフライパンで軽く焼くと香ばしくおいしくいただけます。 （粒マスタードなどを添えてどうぞ）

※こちらの商品は豚腸を使用しています。皮の硬さが気になる場合は むいてお召し上がりください。