アイスバイン

※所要時間/約45分

＜材料4人分＞

• アイスバイン　2本　1.2kg
• 水　　　　　　1.5リットルぐらい
• ローリエ　　　2枚
• セロリー　　　50g
• オールスパイス（ホール）5～6粒
• 砂糖　大さじ1
• 塩・こしょう

＜作り方＞

１、袋から取り出します　袋に残ったスープもみんな鍋にあけます

２、ローリエ・セロリー・にんじん・じゃがいも・たまねぎ・カブ・キャベツの順で野菜をいれます

３、野菜が柔らかくなったら塩・こしょうで味をととのえます

４、最後5分前にソーセージを一緒に入れ　さらに豪華なシュークルート（ドイツ風洋風お鍋）の出来上がりです。